Onze carpaccio is huisgesneden en verkopen wij per portie van 80 gram. Dit is genoeg voor één persoon. Een echte klassieker op het gebied van voorgerechten, maar ook lekker op een broodje!

20 min van te voren op de borden leggen. Daarna afgarneren met rucola, pijnboonpitten, parmazaanse kaas en dressing.
Ingredienten: 100% Zijlende biefstuk dun gesneden